Vér, izzadtság és könnyek

A “De Molen Bloed, Zweet & Tranen” gyakorlatilag azonnal a kedvenc holland söröm, ha nem a kedvenc stout söröm lett. A Bodegravenben, a Brouwerij de Molenben gyártott ital egészen fantasztikus, a főzde többi söréhez hasonlóan nagyon durván kivételes és sokkolóan eredeti. A gyártó viccesen minden főzetét úgy jellemzi, hogy “aleish”, “stoutish” és hasonlók, ez sem kivétel. Stoutish. Ugyanis ez a stout tőzegen van füstölve.

Igen tudom, megint a hülye tőzegem meg a fenolok. De akkor is, a sör sötét gesztenye színe olyan titokzatos és elbűvölő, mint az általános iskolai szerelmem fürtjei, miközben az íze olyan, mint az említett lány modora: a vulkáni hamu találkozik a megpörkölt malátával. Szinte várod, hogy füst gomolyogjon felette, miután kitöltötted. A vicc az, hogy füstimádatom ellenére teljesen véletlenül botlottam bele: a De Molen söreit ajánlották abban a sörözőben, ahol voltam és én minden averzióm ellenére a stoutnál kötöttem ki.

Egyébként nem annyira testes, mint egy jobb stout, közepesen gyorsan kiüresedik. Kicsit olyan, mint ha a kesernyés íz itt-ott egy dubbel malátázottságával és mondjuk egy nagyon gyümölcsös porterrel találkozna. Van valami szalmiákos, kávés és sebtapaszos utóíze. A füstös aroma sem tolakodó, de a java hamar eltűnik a szádból. Igazából egy nagyon picit lehetne vaskosabb az ízvilága, de az ember ne akarjon mindent egyszerre. Jó eséllyel akkor émelyítőbb lenne és nem lehetne literszám inni. Így, jelen formájában majdnemhogy tökéletes.

Sajnos a hozzáférhetősége Hollandiában is korlátozott, tekintve hogy a De Molen egy viszonylag kis főzde, viszont vállalkozóbb szelleműek az internetről rendelhetnek, illetve lehet ismerősöket is nyaggatni, hogy ugyanmár hozzanak egy-két üveggel.

  • ★☆☭IonágyúS ЯiszpekTPónY☭☆★

    Vótmá a pikcsör te tök.
    És egymásra is posztoltunk.
    Komp. Én így szeretlek. 😀

    • vau

      Jóvanna, ez a mai nap ez ilyen.

      • ★☆☭IonágyúS ЯiszpekTPónY☭☆★

        Minden nap egy “ilyen”.

        • Magister Ludi

          Minden nap mai nap. Ezt akartad te mondani.

          • ★☆☭IonágyúS ЯiszpekTPónY☭☆★

            #everydayismonday

          • Magister Ludi

            hogy erről már ne is beszéljünk…

          • ★☆☭IonágyúS ЯiszpekTPónY☭☆★

            Áh, amúgy itt a háttérben egymáson is simán röhögünk, csak ugye mindig a legkisebb veszít.
            Azaz én.

          • Magister Ludi

            ??? te vagy a legkisebb? akkor Bercó is langaléta? A szerkesztői átlagmagasságot akkor 189 cm-re saccolom.

          • ★☆☭IonágyúS ЯiszpekTPónY☭☆★

            Picit magaska volnék. 187-188? Alvás kérdése. 🙂
            Nem ez számít, hanem a rang. Későn kerültem a csapatba, csak a hangom nagy.

          • vau

            Mindenki magas, így válogattuk eleve az embereket.

          • Magister Ludi

            hogy ruhát tudjatok cserélni, ha szükséges.

          • vau

            Meg hogy ne kelljen lefele nézni beszélgetés közben.

          • Magister Ludi

            hát ja, az tök gáz

          • Bernard Black

            néha három méter magas vagyok, de hamar elmúlik

          • Magister Ludi

            őrült szerencse, mert baromi kényelmetlen négykézláb felszállni a buszra

  • Ziles Gizi

    Ezt a poharat már láttam valahol a héten. Vagy a múlthéten.

    • Magister Ludi

      ja, a pinki elefántos, otthonra is kéne.

      • Ziles Gizi

        Nagyravágyó vagyok. Egy tucattal legalább. Cukik. Nem voltam még Spartanon. Láttam, hogy tegnap kérdezted, de beájultam. Most sem fogok tudni menni, rossz állapotban vagyok. A tüdőm még nem jött helyre. Gyenge is vagyok 4 hete nem sportoltam semmit. Azt gondoltuk a kislánnyal rendben leszek már a héten és rátolunk, de nem fog menni. Ő viszont indulni fog, végig csinálja.

        • Magister Ludi

          én nem merek ezeknek még nekiindulni, ha van ilyen falmászós, függeszkedős cucc, az nekem nem megy. meg a büntifeladatok sem. Majd jövőre!

          • Ziles Gizi

            Majd jövőre. De aztán semmi kifogás. Sportolsz egyébként valamit? Vagy csak hobbiból jársz terembe?

          • Magister Ludi

            fájt egy időben a derekam, gyógytornász kicsit helyrerázta, aztán mondta, hogy menjek olyan helyre, ahol mindenféle területet erősítenek. Aztán a kollégákhoz csapódtam, akik már találtak egy termet és így ott ragadtam.

          • Ziles Gizi

            Remélem használ és jobban vagy. Én ma ébredtem úgy, hogy nem volt olyan porcikám ami ne fájt volna, majdnem sírva másztam ki a zuhany alá, nem tudom mi volt, meg miért történt ez, de hálistennek elmúlt.

          • Magister Ludi

            ja, az már régen rendbe jött, de tényleg kellett hozzá ez az erősítés is. Most meg már azért csinálom, hogy az agyamat kimossa.
            neked is jobbulást Gizi!

  • D. Pin Trouble

    Sebtapaszos utóíz…
    Nem akarom tudni.

    • Ziles Gizi

      Hát jó. Én már nyaltam meg a sebtapaszom. Semmi extra.

  • Bernard Black

    meg lennék lepve, ha nem akadna egy-két palackkal a csakajósörben.