Akkor ideje már most nekiállni, este 10 körül. A pulled pork titka, hogy nem szabad kapkodni. És a fűszerezés – márpedig ha nekiállunk, legyen lehetőleg tex-mex. A tex-mex egyébként semmit nem jelent a valóságban, kábé annyit takar mint nálunk a halászlé vagy pörkölt, mindenre rá lehet mondani, mégsincs két egyforma az ország két szegletében. Hogyan … Continue reading Pulled porkot kér a lány reggelire?