Winter konyhatündérkedik
Több tiszteletet, és fejezzétek be a röhögést.
Tovább olvasom
HOLDKOMP
Kis lépés ez az árnyékos oldalon…
grill
Rablóhús
Avagy saslik, de ahogy kinéz, inkább gyehenna.
Tovább olvasom
A flank steak
Kevés jobb dolog van, mint a marha hasa.
Tovább olvasom
Hétvégi dőzs
Ha hétvége, akkor grill. Már kezdeném unni, de ha ez előfordulna, legfeljebb váltanék valami érdekesebb húsra.
Tovább olvasom
Szokásos hétvégi grillezés: az oldalas
Büdös volt a tarja, gyorsan kellett egy B-terv. Oldalas lett.
Tovább olvasom
Ismét sütünk
Hétvége, kert, grill. Úgy tűnik, sorozattá válik az a mániám, hogy ha kicsit is jó idő van, tüzet rakunk.
Tovább olvasom
Kutyából nem lesz szalonna
Miután nemrégiben elméleti szalonnasütöttem, úgy gondoltam, ideje ezt átültetni a gyakorlatba is.
Tovább olvasom
Sütni szalona
Mindig vicces, amikor valami olyasmit próbálnak egzotikumként elmagyarázni az embernek, amit egyébként ismer a hétköznapi életből.
Tovább olvasom
Nem csak húst lehet grillezni
Persze azon lehet vitázni, hogy mást érdemes-e, de szerintem igen.
Tovább olvasom
Pácolj!
Imádok húst sütni, tulképp csak ezt az egy dolgot bírom normálisan csinálni a konyhában.
Tovább olvasom
Kitört a tavasz
Ennek az egyik jele az, hogy kültéren is lehet sörözni.
Tovább olvasom
Negyven fokban grillezni nem kell félnetek jó lesz
Ahogy emberileg értelmezhető tartományba emelkedik a hőmérséklet, ideje előszedni a grillt. Na jó, grillezni igazából bármikor lehet, talán csak szakadó
Tovább olvasom