Valami baj van az olaszokkal

Már megemlékeztünk a különböző húsvéti népszokásokról, de van, aki nem éri be egy körömvágással meg efféle apróságokkal.

Egy szicíliai városban ugyanis az a szokás alakult ki, hogy húsvét előtt egy hónapon keresztül a helyi lakosok egy katedrális építésén szorgoskodnak. Oké, egy katedrálist felhúzni nem is két nap, de a jó olaszok nem is márvánnyal dolgoznak, hanem kenyérrel.

Valamikor a tizenhetedik században kaptak rá erre a nem mindennapi hobbira, valószínűleg azért, mert elképesztően szerették volna kinyalni a San Biagioba látogató kiválóságok seggét, de nem volt kéznél semmi, amiből diadalívet emelhettek volna, így maradt a kenyér. A tizennyolcadik századra már nem nagyon emeltek diadalíveket, akárki is látogatott volna az Isten háta mögötti városba, a helyiek viszont már megszokták, hogy kenyérből építenek mindenféle díszes kutyafaszát, úgyhogy kitalálták, hogy ha már a királyoknak és egyebeknek nem is kell ilyen fogadtatással adózni, Jézusnak azért még lehet. Rögtön hoztak is egy rendeletet, hogy a környéken learatott búza egy bizonyos hányadát a Megváltó ünneplésére kell fordítani.

Természetesen nem elegendő, ha az ember a legkiválóbb zsemléket fordítja erre a célra, ezért a kenyér mellett cukrot, fűszereket és efféléket is használnak az építkezéshez, Nagypénteken pedig rozmaringgal díszítik az építményeket, ez a bánatot szimbolizálja. A sztori folytatását azért ismerjük: Jézus úgy dönt, hogy mégsem marad halott, erre pedig a san bigioiak is számítanak, ezért már húsvét vasárnapja előtt lecserélik a rozmaringágakat kis cipókra, datolyára, rizsből és zöldségekből készült képekre és süteményekre.

Először csak egy diadalívet emeltek kenyérből, de egyre többen akartak részt venni a mókában, így – a helyi katedrális mintájára – három ívet emeltek, a közbülső teret is kitöltötték, és elindult a versengés, hogy melyik csapat készíti a legszebb templombelsőt kenyérből. Tavaly a mulatság elmaradt, mert a polgármester szerint nem fért volna bele a költségvetésbe, le is váltották a picsába, ezek után nem is csodálom, hogy hivatalosan a maffiával való kapcsolatai miatt kellett mennie. Aki nem akar kenyérből templomot építeni, az bármire képes.

(Atlas Obscura)