Angus marha? Kecsöppel?

A gasztro témák elég hálátlanok, mert ízlésen nincs mit vitatkozni.

De ilyet? Összelegóztam szépen a burgonyát nagy szemcsés tengeri sóval. Pipa.

Összelegóztam az Angus, 21 napig érlelt marhát, szépen kérgesre megsütöttem ahogy illik. Medium rare. Pipa.

Erre mit kérnek hozzá? Kecsöpöt.

Mára azért hoztam egy chutney-t.

Aki kitalálta az egész marháskodást, menjen a francba. Egy bablevessel is simán jobban jártam volna.

 

 

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
%d bloggers like this: