HOLDKOMP

Kis lépés ez az árnyékos oldalon…

Gasztro

Nyakunkon a kávé világnapja

Szeptember végén a világ több országában megtartják a kávé világnapját. Magyarországon – hasonlóan az Egyesült Államokhoz és Kanadához – a kávénap szeptember 29-re esik, azonban a kávé nemzetközi világnapja valójában két nappal később van.

Nem véletlen, hogy az amerikaiak különbséget tesznek a National Coffee Day és az International Coffee Day között, az előzőt az egyszerűség kedvéért csak Starbucks Day néven is illetik, mert ilyenkor lehet számítani arra, hogy a tengerentúlon a talán legismertebb, idén 50 éves kávézólánc meglepetésekkel kápráztatja el az üzleteibe ellátogatókat.

2021 nem is lehetne az az év, ahol nem próbálják valami környezetvédő plusszal meglovagolni a világtrendeket, aki egy tiszta, újrahasznosítható kávés palackkal érkezik az amerikai nagyvárosok kávézóiba, az házi pörkölésű ingyen hosszúkávéra számíthat, de aki a lánc mobilos appjában előre bejelentkezik, az a készletek erejéig kap mellé egy otthon elkészíthető második adagot is.

A gyorsétterem-hálózatok is különböző akciókkal készülnek, a McDonalds, a Dunkin Donuts sem maradtak ki a sorból, szintén mobilalkalmazásokkal lehet a kedvezményeket elcsípni, ahogy a félig közért 7-Eleven is kávéval csábítja a darált kávészemekből készült fekete lé szerelmeseit.

Magyarországon a korábbi években ugyancsak rendeztek barista celebritások bevonásával helyi eseményeket, Budapest idén október harmadikán tartja az Akvárium Klubban az ország legnagyobb kávéházának elkeresztelt eseményt.

Aki kellően szemfüles, ilyenkor némi kereséssel ráakadhat online akciókra, ahol hónapokra feltöltheti a megcsappant otthoni kávékészleteit.

Egy felmérésből ugyanis kiderült, hogy a COVID ideje alatt sokan átszoktak az otthoni kávézásra, az USÁ-ban 8%-kal nőtt a háztáji főzés mértéke, mostanra a naponta kávézó tízből hat felnőtt 85%-a otthon sem rest nekiállni a hazánkba török közvetítéssel került híres-hírhedt fekete leves elkészítésének.

HOLDKOMP